央广网重庆9月27日音问（记者白刁尹）远方，青山层峦叠嶂，静静岳立，山间云雾缭绕，潺潺溪流绕过石块，穿过草丛汇入养殖池里，鲟鱼的身影正在水中划出道道美丽的曲线，秋风拂过，一池池碧水波光粼粼景观，彷佛一幅用心勾画的水墨画。

　　9月26日，正在重庆彭水太原镇碧水清泉冷水鱼养殖基地，工人们正正在池边加紧育苗管护、搜检鲟鱼的发展情状。据悉，彭水以太原镇及棣棠乡沿河约6平方公里举行资产组织，将打造一个以冷水鱼生态养殖、繁育、加工为资产主体的，集旅行渔业、歇闲渔业博鱼、餐饮住宿、文娱、生态旅游博鱼、技艺培训、集会招呼、室表运动等功效的“AAAA级冷水鱼特质景观区”。

　　据会意，碧水清泉渔业有限公司是县当局招商引资的农业企业， 2011年11月落户太原镇区阳村，是一家以鱼类滋生、科研、养殖、加工、村落生态旅游、冷水鱼特质餐饮为一体的渔业企业。

　　近年来，该企业努力饱动品牌和网点创设，注册了“碧水清泉”招牌博鱼，设备和完美了冷水鱼网站，启迪了技艺和营销网页博鱼，实行了线上线下营销平台，产物销往世界多个大中都市，公司产出的鲟龙鱼、虹鳟、金鳟、雅鱼、青鱼、大口鲢等十几种鱼类，先后正在彭水县、渝中区西三街水产市集、江津双福国际农贸市集以及四川泸州等地设备了直销网点。增质提效，让冷水鱼系列产物销途更广、晋升附加值，逐年效益增收极端明显。

　　为帮帮养殖户降低养殖执掌程度，低落养殖本钱，该地先后设备了彭水县特质水产（冷水鱼）科技专家大院和彭水县特质水产（冷水鱼）农夫田间学校，机合10多位专家和多名技艺职员深远下层，通常展开技艺讲座和现场树范，至今累计兴办各样技艺培训景观、讲座、现场树范向导200场次以上，参培职员达4300多人次景观。目前养殖基地吸纳辖区且自劳动力600人次以上，且自缓解地方就业压力，鼓动表地的运输、筑材、餐饮等合系资产的兴盛。同时，还鼓动全镇20余户养殖冷水鱼，基地为他们供应优质鱼种、鱼药、鱼饲料，接受获鱼和技艺上的效劳。

　　彭水太原镇碧水清泉冷水鱼养殖基地合系掌握人表现，下一步，力图把“景区”创设成为组织合理、功效配套、措施一流、安身摩登、特质明晰、以人工本的特质生态区，把“景区”创设成太原镇以致彭水的一张闪亮手刺——冷水鱼都彭水（太原）印象。把生态旅游博鱼重庆彭水出力打造“4A级冷水鱼特点景观区”、冷水鱼特质产物加工、冷水鱼特质餐饮兴盛成为冷水鱼资产新的增进点。

　　9月26日，正在重庆彭水太原镇碧水清泉冷水鱼养殖基地，工人们正正在池边加紧育苗管护、搜检鲟鱼的发展情状。